[Nyéléni]Boletín Nyéléni: Soberanía Alimentaria – Resistencia frente a la apropiación corporativa de nuestros sistemas alimentarios
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*Soberanía Alimentaria – Resistencia frente a la apropiación corporativa de
nuestros sistemas alimentarios*
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Este año se cumplen 25 años desde que se lanzó en 1996, durante la Cumbre
Mundial sobre la Alimentación de Roma, el paradigma de la soberanía
alimentaria; se trataba de un desafío directo a una seguridad alimentaria
basada en el mercado y promovida a través de la Organización Mundial del
Comercio (OMC). La soberanía alimentaria reivindica la autonomía y la
capacidad de acción de los/las pequeños productores y trabajadores en el
ámbito de la alimentación frente al creciente poder de las corporaciones de
todo el sector. Desde su lanzamiento, el movimiento por la soberanía
alimentaria ha crecido, se ha diversificado y ha dado lugar a numerosas
iniciativas para hacer frente a injusticias, desigualdades, abusos de
derechos y opresiones históricas y emergentes. Actualmente, el movimiento
está a la vanguardia del cambio sistémico real, con millones de personas en
todo el mundo que participan y apoyan las economías solidarias, la
agroecología, los mercados territoriales, las cooperativas, la defensa de
la tierra y los territorios, y los derechos de pequeños productores de
alimentos, trabajadores, migrantes, pueblos indígenas, mujeres y personas
que viven en crisis prolongadas.
Curiosamente, este año Naciones Unidas va a convocar una Cumbre sobre los
Sistemas Alimentarios (UNFSS por sus siglas en inglés) que es el polo
opuesto a la soberanía alimentaria. La estructura, el contenido, la
gobernanza y los resultados de la UNFSS están dominados por actores
asociados al Foro Económico Mundial (FEM), así como por funcionarios
gubernamentales y de la ONU que creen que para atajar con éxito el hambre,
el desempleo, el cambio climático y la pérdida de biodiversidad es
necesaria la participación destacada de las empresas, ya que poseen
capital, tecnologías e infraestructuras que superan a la mayoría de las
naciones y a todo el sistema de la ONU.
La coincidencia de estos dos momentos muestra claramente ideas radicalmente
opuestas sobre los sistemas alimentarios. La Cumbre UNFSS adopta una óptica
que sirve a los intereses del sistema alimentario industrial, globalizado y
controlado por las corporaciones. Este enfoque profundiza la dependencia de
las cadenas de valor mundiales dominadas por las corporaciones y de los
mecanismos de mercado y de uso intensivo de capital, marginalizando los
derechos humanos e impidiendo la transformación real de los sistemas
alimentarios. En cambio, la soberanía alimentaria aborda las causas
profundas del hambre y la desnutrición, hace hincapié en el control
democrático de los sistemas alimentarios, se enfrenta a las asimetrías de
poder y exige cambios económicos, sociales y de gobernanza radicales para
construir sistemas alimentarios justos, equitativos y arraigados en el
territorio que estén en armonía con la naturaleza, revitalicen la
biodiversidad y garanticen los derechos de las personas y las comunidades.
Las corporaciones están utilizando sus considerables recursos para copar la
conceptualización y la gobernanza de los sistemas alimentarios a través de
la financiación, el comercio, la inversión y las plataformas de múltiples
partes interesadas. La UNFSS es un ejemplo peligrosamente típico de
multisectorialidad diseñada por las corporaciones, en el que éstas pueden
influir en la toma de decisiones públicas al más alto nivel, pero no asumen
ningún compromiso de interés público. El proceso de la UNFSS se ha
caracterizado por la falta de transparencia en la toma de decisiones y la
fuerte implicación de las grandes empresas en todas las partes de su
estructura, lo que plantea graves problemas de rendición de cuentas,
legitimidad y control democrático de la ONU.
En el último año hemos demostrado nuestra capacidad para movilizarnos entre
múltiples grupos de todo el mundo contra la apropiación de los alimentos
por parte de las corporaciones y a favor de la soberanía alimentaria. Hemos
logrado poner en duda la legitimidad de la Cumbre y hemos impedido que se
acuerde formalmente la creación de nuevas instituciones, como un grupo de
expertos en sistemas alimentarios. La *Contra-movilización para
transformar los sistemas alimentarios* organizada del 25 al 28 de julio
atrajo a casi 11.000 personas de todo el mundo.
La alimentación es una necesidad básica y un derecho humano: los sistemas
alimentarios proporcionan la subsistencia de casi un tercio de la humanidad
y están íntimamente relacionados con la salud y los ecosistemas. Por lo
tanto, debemos seguir fortaleciendo la convergencia de los movimientos de
justicia alimentaria, sanitaria, medioambiental y climática, y
enfrentándonos a los sistemas alimentarios corporativos que están
destruyendo nuestro planeta y nuestras comunidades.
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Emanuela Russo
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