La Soberanía Alimentaria es la única solución y camino a seguir – Declaración en el #16Oct22
by La Vía Campesina
LA SOBERANÍA ALIMENTARIA ES LA ÚNICA SOLUCIÓN Y CAMINO A SEGUIR –
DECLARACIÓN EN EL #16OCT22
16 OCTUBRE 2022 DOCUMENTOS CLAVES (SOBERANIA ALIMENTARIA) [1]
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DECLARACIÓN POLÍTICA EN EL DÍA INTERNACIONAL DE ACCIÓN POR LA SOBERANÍA
ALIMENTARIA DE LOS PUEBLOS CONTRA LAS TRANSNACIONALES
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Nuestro frágil mundo enfrenta una inminente crisis alimentaria global.
El impacto del COVID-19 empujó a más personas a la pobreza. Las medidas
de confinamiento devastaron los medios de subsistencia de las familias y
la economía, e interrumpieron las cadenas de suministro. A nivel global,
según el Informe Mundial de Crisis Alimentarias 2022 [2] (GRFC en
inglés), los niveles de hambre siguen siendo tan alarmantemente altos
como en 2021, alrededor de 193 millones de personas en 53 países padecen
inseguridad alimentaria aguda y necesitan asistencia urgente. Esta
hambruna severa está potenciada por los conflictos, las condiciones
climáticas extremas, los dramáticos efectos económicos y sociales de la
pandemia y, más recientemente, por la guerra en Ucrania. Los precios de
las materias primas alimentarias a principios de 2022 estaban en su
punto más alto en 10 años y los precios de los combustibles en su punto
más alto en 7 años. La crisis alimentaria actual tiene que ver con la
asequibilidad; incluso en lugares donde hay disponibilidad de alimentos,
su costo está fuera del alcance de millones de personas, mientras que el
aumento de los precios profundiza los desafíos para quienes apenas
pueden pagar los alimentos en tiempos normales.
La crisis alimentaria en este momento es inédita, porque se desarrolla
en medio de un contexto global más difícil que el de las crisis
alimentaria y de combustibles de 2008. La intensidad y frecuencia de los
choques climáticos se han más que duplicado en comparación con la
primera década de este siglo. En los últimos 10 años, alrededor de 1.700
millones de personas se vieron afectadas por desastres relacionados con
el clima, de las cuales casi el 90% se convirtió en refugiados
climáticos. El hambre, la desnutrición y la pobreza son más difíciles de
superar debido a las guerras, los conflictos y los desastres naturales
en curso. Esto obstaculiza todos los aspectos de un sistema alimentario,
desde la recolección, procesamiento y transporte de alimentos hasta su
venta, disponibilidad y consumo.
Pero acabar con el hambre no tiene que ver sólo con el abastecimiento.
Hoy en día se produce suficiente comida para alimentar a todos en el
planeta. El problema es el acceso y la disponibilidad de alimentos
nutritivos, que se ve cada vez más obstaculizado por múltiples desafíos,
como la pandemia de COVID-19, los conflictos, el cambio climático, la
desigualdad, el aumento de los precios y las tensiones internacionales.
A medida que prolifera el cambio del multilateralismo al modelo de
múltiples partes interesadas en las plataformas de la ONU, las
corporaciones han seguido controlando las narrativas para el cambio. El
poder corporativo en los sistemas alimentarios y agrícolas también ha
seguido creciendo, y la financiarización está convirtiendo los alimentos
y la tierra en objetos de especulación. El reciente proceso UNFSS (Foro
de las Naciones Unidas sobre Normas de Sostenibilidad) es un claro
ejemplo de esta tendencia. El fracaso de las políticas neoliberales y la
agricultura industrial (incluidos los transgénicos) en el aumento de
rendimientos y ganancias, condujo a la concentración del poder
corporativo en unas pocas empresas transnacionales (ETN) que controlan
Macrodatos, tierras agrícolas, recursos oceánicos, semillas y
agroquímicos, apuntan a dominar cada vez más nuestros sistemas
alimentarios y se apropian del 80% de los alimentos producidos por los
agricultores familiares. La financiarización condujo a una concentración
de mercado sin precedentes para potenciar nuevas inversiones en
Investigación y Desarrollo (I+D) y (bio) tecnologías, apuntando a
ampliar las fronteras del capitalismo para capturar toda la
biodiversidad mundial.
En todo el mundo, existe una tendencia hacia la reducción del espacio
cívico y la reducción de la ambición por defender los derechos humanos.
Los activistas a nivel local son cada vez más vulnerables a violaciones
de los derechos humanos, opresión y criminalización. La violencia de la
represión Estatal, que utiliza las fuerzas militares y de seguridad,
apuntando a personas y asediando a masas de manifestantes pacíficos en
todo el mundo. Por otro lado, la primacía y la legitimidad del sector
público se ven cada vez más amenazadas por la apropiación corporativa de
los procesos políticos y una narrativa del desarrollo que asigna un
papel de liderazgo a la inversión del sector privado, mientras el
multilateralismo es atacado por un nacionalismo virulentamente populista
y un modelo multipartito promovido por las corporaciones.
En las últimas tres décadas ha habido un crecimiento de una red cada vez
más robusta, diversificada y articulada de pequeños productores de
alimentos, trabajadores y otros actores sociales perjudicados por el
sistema alimentario globalizado liderado por corporaciones, que abogan
por una transformación radical de los sistemas alimentarios y agrícolas
basados en la Soberanía Alimentaria. Estos movimientos se han
comprometido decididamente en la defensa y construcción de dispositivos
de abastecimiento de alimentos ecológica y socialmente sostenibles y
arraigados territorialmente, que tienden a denominarse "alternativos",
aunque son responsables de hasta el 70% de los alimentos que se consumen
en el mundo. Repensar las políticas agrícolas como una cuestión de
seguridad económica y nacional debe ser una prioridad.
El movimiento por la Soberanía Alimentaria ha sido una parte dinámica de
la articulación de transformación y soluciones desde la década de 1990,
y a través del histórico Foro de Soberanía Alimentaria de Nyéléni en
2007 y el Foro de Agroecología en 2015. 25 años después de la creación
del concepto de Soberanía Alimentaria, nuestros movimientos unen sus
voces que piden un cambio sistémico para abrir el camino a un futuro de
esperanza.
EXIGIMOS ACCIÓN INMEDIATA PARA:
* El cese de la especulación alimentaria y la suspensión de la
comercialización de productos alimentarios en las bolsas de valores. El
precio de los alimentos comercializados internacionalmente debe estar
vinculado a los costos de producción y seguir los principios del
comercio justo, tanto para lxs productorxs como para lxs consumidorxs;
* El cese del control de la OMC sobre el comercio de alimentos y la
exclusión de la producción de alimentos de los acuerdos de libre
comercio. Los países deben tener reservas públicas de alimentos y
regular el mercado y los precios, para poder apoyar a lxs productorxs de
alimentos a pequeña escala en este contexto desafiante;
* La creación de un nuevo organismo internacional para llevar a cabo
negociaciones transparentes en acuerdos mercantiles entre países
exportadores e importadores, para que los países que dependen de las
importaciones de alimentos puedan tener acceso a los mismos a un precio
accesible;
* Prohibir el uso de productos agrícolas para producir agrocombustibles
o energía. La comida debe ser una prioridad absoluta sobre el
combustible.
* Una moratoria global sobre el pago de la deuda pública por parte de
los países más vulnerables. Presionar a esos países para que paguen la
deuda es una gran irresponsabilidad y conduce a crisis socioeconómicas y
alimentarias.
EXIGIMOS CAMBIOS RADICALES EN LAS POLÍTICAS INTERNACIONALES, REGIONALES
Y NACIONALES PARA RECONSTRUIR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA A TRAVÉS DE:
* Un cambio radical en el orden internacional de comercio. La OMC debe
ser desmantelada. Un nuevo marco global para el comercio y la
agricultura, basado en la Soberanía Alimentaria, debería abrir el camino
para fortalecer la agricultura campesina local y nacional, para
garantizar una base estable para una producción de alimentos
relocalizada, el apoyo a los mercados liderados por campesinxs locales y
nacionales, y proporcionar un sistema de comercio internacional justo
basado en la cooperación y la solidaridad;
* La implementación de la Reforma Agraria popular e integral, para
frenar el acaparamiento de agua, semillas y tierras por parte de las
corporaciones transnacionales, y garantizar a lxs pequeñxs productorxs
derechos justos sobre los recursos productivos; protestamos contra la
privatización y el acaparamiento de territorios y patrimonio por
intereses corporativos con el pretexto de la protección de la
naturaleza, a través de mercados de carbono u otros programas de
compensación de la biodiversidad, sin tener en cuenta a las personas que
viven en estos territorios y que han estado cuidando ese patrimonio por
generaciones;
* Un cambio radical hacia la agroecología para producir alimentos
saludables para el mundo. Debemos enfrentar el desafío de producir
suficientes alimentos de calidad al tiempo que reactivamos la
biodiversidad y reducimos drásticamente las emisiones de GEI;
* Regulación efectiva del mercado de insumos (como créditos,
fertilizantes, pesticidas, semillas, combustible) para respaldar la
capacidad de producción de alimentos de lxs campesinxs, pero también
para garantizar una transición justa y bien planificada hacia prácticas
agrícolas más agroecológicas;
* Una gobernanza alimentaria basada en las personas, no en corporaciones
transnacionales. Debe detenerse la captura de la gobernanza alimentaria
por parte de las transnacionales, y se debe poner el interés de la gente
en el centro. Se les debe otorgar a lxs pequeñxs productorxs un papel
clave en todos los organismos de la gobernanza alimentaria;
* La transformación de la Declaración de las Naciones Unidas sobre los
Derechos de lxs Campesinxs en un instrumento jurídicamente vinculante
para la defensa de los pueblos rurales.
* El desarrollo en cada país de las capacidades públicas de
almacenamiento. La estrategia de acumulación de alimentos debe llevarse
a cabo tanto a nivel nacional, como a través de la creación y el apoyo
público a reservas de alimentos a nivel comunitario con alimentos
producidos localmente provenientes de prácticas agrícolas
agroecológicas;
* Una moratoria global sobre tecnologías peligrosas que amenazan a la
humanidad, como la geoingeniería, los transgénicos o la carne celular.
La promoción de técnicas de bajo costo que incrementen la autonomía
campesina y de las semillas campesinas.
* El desarrollo de políticas públicas para asegurar nuevas relaciones
entre quienes producen alimentos y quienes los consumen, quienes viven
en las áreas rurales y quienes viven en las áreas urbanas, garantizando
precios justos definidos en base al costo de producción, que permitan
ingresos dignos para todos los que producen en el campo y un acceso
justo a alimentos saludables para lxs consumidorxs;
* La promoción de nuevas relaciones de género basadas en la igualdad y
el respeto, tanto para las personas que viven en el campo como entre la
clase trabajadora urbana. La violencia contra las mujeres debe cesar ya.
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Cartilla temática N°2 “Derechos campesinos y producción de alimentos” – ¡Ya disponible!
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Cartilla temática N°2 “Derechos campesinos y producción de alimentos”
– ¡Ya disponible!
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En nuestra lucha por afirmar y proteger este derecho, podemos aprender a
utilizar la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de lxs
Campesinxs y Otras Personas que Trabajan en las Zonas Rurales (UNDROP)
en nuestros propios contextos. (Véase la cartilla introductoria de esta
serie
<https://viacampesina.org/es/cuadernillo-de-formacion-declaracion-de-las-n...>
para obtener información detallada sobre la UNDROP). Las diferentes
formas en que lxs campesinxs cultivan, recolectan, cazan, crían y
fabrican alimentos se denominan en conjunto producción alimentaria
campesina. La producción de alimentos es la base de los sistemas
alimentarios campesinos. Por supuesto, el acceso equitativo a los
recursos es vital para que los sistemas alimentarios campesinos
prosperen (véase la anterior cartilla temática Acceso a los recursos y
medios de producción
<https://viacampesina.org/es/acceso-a-los-recursos-y-medios-de-produccion-...>).
Esta cartilla temática sobre la producción campesina de alimentos
explora cómo se puede utilizar la UNDROP para: (1) abordar y proteger
los derechos de lxs campesinxs a producir alimentos en nuestros propios
términos y desafiar a los monopolios que controlan la tierra, las
herramientas y la tecnología, (2) transformar la producción de alimentos
y el sistema alimentario industrial en uno basado en la Agroecología y
la Soberanía Alimentaria, (3) luchar por la protección de los sistemas
de conocimiento tradicional y las culturas que dan forma a la producción
campesina de alimentos, (4) entender las responsabilidades del Estado y
empoderarnos para alzar nuestras voces, y trabajar hacia reformas
agrarias populares integrales para lograr la Soberanía Alimentaria.
Ya está disponible la segunda cartilla temática *“Derechos de los
campesinos y producción de alimentos”*. Esta es la segunda de las cuatro
cartillas temáticas que forman parte del material de educación popular
que se utilizará como un paso crucial para volver a conectar a quienes
inspiraron y crearon la Declaración de las Naciones Unidas sobre los
Derechos de los Campesinos y Otras Personas que Trabajan en las Zonas
Rurales (UNDROP). El derecho de lxs campesinxs a participar y definir
sus propios sistemas de producción de alimentos es una parte esencial de
la Soberanía Alimentaria.
*Acerca de los materiales de Educación Popular de la UNDROP*
Los materiales educativos populares nos ayudarán a utilizar
eficazmente la UNDROP en nuestras luchas para hacer valer y promover
nuestros derechos colectivos e individuales. Ayudarán a crear una mayor
conciencia, a promover una comprensión más profunda y a mejorar las
capacidades (a través de la formación) de los movimientos populares
rurales. Deberíamos utilizar este folleto como una herramienta
fundamental para garantizar que la UNDROP se respete, se aplique y se
promueva a todos los niveles, desde el local hasta el internacional,
desde las costumbres comunitarias hasta los mecanismos de elaboración de
políticas. Los materiales educativos populares de la UNDROP están siendo
desarrollados por La Vía Campesina y FIAN Internacional. ACCEDE A TODOS
ELLOS AQUÍ. <https://viacampesina.org/es/tag/educacion-popular-undrop/>
*Descarga la 2da cartilla temática
<http://file:///C:/Users/Miguel%20Izaga/Downloads/LVC-ES-Thematic-Booklet-...>*
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